¿Sabías que la forma de cocinar las patatas puede transformarlas en un superalimento para regular el azúcar en sangre? Te explicamos cómo aprovechar al máximo este tubérculo
Te contamos cuál es la cadena que se ha ganado el premio de esta categoría y los detalles que debemos tener en cuenta a la hora de elegir una opción u otra
En la actualidad, las patatas fritas Bonilla a la Vista se venden en un total de 23 países, produciendo en torno a las 400 toneladas de patatas fritas al año
Consumo ha pedido a las comunidades autónomas que verifiquen la retirada de los productos afectados por un brote de botulismo de los canales de comercialización, después de que el Grupo Palacios haya decidido retirarlos de los puntos de venta
La tortilla de patata es uno de los emblemas de la gastronomía española y el supermercado líder ha sacado una opción envasada para no tener que cocinar
El brote de salmonela en Casa Dani se produjo por la enfermedad de varios de los trabajadores del establecimiento, según la investigación desarrollada por Madrid Salud
A pesar de que el restaurante ha enfatizado que se trata de un caso aislado e inaudito en su larga trayectoria, lo cierto es que, como ha podido saber este periódico, ya hubo intoxicaciones en el pasado.
La filial japonesa de McDonald's ha anunciado que, a partir del próximo domingo y durante aproximadamente un mes, únicamente servirá en sus menús el formato pequeño de patatas fritas como
Poco se puede decir del puré de patatas. Es un acompañamiento excelente para carnes, pescados o incluso estofados. Con la patata como ingrediente principal, hoy traemos a Gastrópoli una receta
¿Cómo se prepara la hamburguesa perfecta? Esta es la pregunta que vamos a intentar responder en Gastrópoli con motivo del Día Internacional de la Hamburguesa, que se celebra, como todos
La cadena 'Sabroso y punto', heredera del negocio de 'McDonald's' en Rusia, ha retirado el complemento por la baja disponibilidad de las variedades del tubérculo que se utilizan para las patatas fritas
Investigadores españoles descubren la función de un gen que, al ser silenciado, hace que las patatas crezcan en las ramas y no bajo el suelo. El hallazgo puede servir para crear plantas más eficientes.
¿Qué sería de España y de los españoles sin las tapas? Ya sean 'gratis' (desde aquí decimos sí a las tapas que acompañan a una consumición) o pagándolas a parte
Las patatas bravas son otro de esos platos que se pueden calificar como patrimonio gastronómico nacional (al nivel de las croquetas, el jamón, la paella o, entre otros, la tortilla
La tortilla de patatas es uno de los platos más característicos de la gastronomía española. Al nivel de la paella y las croquetas, encontramos una elaboración deliciosa con tan sólo
José Luis Martínez de Taberna & Media, con su elaboración de 'bravas cremosas de Alejandro', ha sido el ganador del I Concurso internacional de elaboración de patatas bravas
El tradicional pícnic a base de filetes empanados y tortilla de patatas vive una revolución de la mano de restaurantes con estrellas Michelin y empresas que proponen llevarse al campo
Mercadona continuará como el principal cliente del nuevo proyecto, ya que tanto Ibersnacks como European Snacks Kolak se mantienen como proveedores especialistas de la compañía en dicha categoría
Varias organizaciones agrarias denuncian que la patata nueva española sufre una grave crisis "con precios desastrosos en origen y engaños a los consumidores". Alertan de que si se continúa importando masivamente tubérculos franceses, el sector tiene los días contados.
FritoLay, subsidiaria de PepsiCo, ha anunciado que reducirá el contenido de sus bolsas de patatas de los actuales 285 gramos a 269, lo que en patatas se traduce a aproximadamente cinco menos por bolsa de media.