La compañía firma con éxito su acuerdo de restructuración financiera y se centrará en sus mercados clave, cediendo a Yum! la gestión de los mercados de Latam, excluyendo México, Chile, Colombia y Ecuador. Los nuevos accionistas pasarán a tener el control de la compañía, que recibirá una inyección de capital de hasta 71 millones de euros, lo que demuestra su confianza y compromiso con el negocio
Coincidiendo con esta fecha, la marca amplía su delivery a través de Glovo a toda España. Coliflow se encuentra en pleno proceso de internacionalización tras su reciente llegada a los lineales de Portugal
Incorporan el compromiso de los bonistas de proporcionar financiación interina para cubrir la liquidez del grupo mientras se lleva a cabo la recapitalización
Cuando Aleix Puig habla de su primera empresa, Vicio, centra la mayor parte de su discurso en el carácter digital de la compañía, pese a ser una marca que vende
¿Harto de cocinar después de las pasadas fiestas?. Tómate unas vacaciones y deja que otros lo hagan por ti con un delivery. En España, este sector se ha desarrollado extraordinariamente
Los restaurantes siguen imparables. Novedades, afianzamiento de los clásicos, temáticas gastronómicas rompedoras y sorprendentes… La imaginación triunfa, asentada sobre una potente visión a futuro de los chefs. Hemos reunido ocho
La mejor cocina navarra, el Parmigiano Reggiano brilla, nuevos “Soletes Repsol de Barrio”, aperitivos cañís, deliciosos piscos … un voraz puzzle gastronómico
Un japonés muy especial, carnes épicas, cocina navarra en la Costa del Sol, una estrella Michelin en Valencia o una gran cocina asturiana… imprescindible conocer sus mesas
La gastronomía recupera poco a poco la normalidad y los engranajes de siempre comienzan a funcionar. Un novedoso restaurante, los mejores maridajes cóctel-plato o la grandeza de una mantequería casi
Los delivery o servicios de comida a domicilio han llegado para quedarse. Una forma distinta de disfrutar de la gastronomía que cada vez tiene más variantes. Pero ¡ojo!, en este
Los restaurantes no dejan de sorprendernos. Nuevas iniciativas, planes atractivos y distintos, lugares con encanto… Los valientes cocineros y empresarios se las ingenian para salir adelante cada día. Y no
Calor y alimentos fríos forman un binomio inseparable y muy especialmente en nuestro país, donde el consumo de helados en verano se dispara hasta aumentar en un 70%. Algo que
Madrid se mueve y las aperturas de restaurantes se suceden. Hemos seleccionado y visitado cinco establecimientos donde encontrarás buena cocina, entornos excepcionales y un gran ambiente. Poco a poco la
En el Ministerio de Alberto Garzón temen que el uso mayoritario de estas aplicaciones esté extendiendo el consumo de alimentos grasos y altos en azúcares
Ponerse ‘hasta arriba’ pero con fundamento. Buenas materias primas, cuidado en la elaboración, creatividad justificada, equilibrio entre producto y aliños… Hay todo un mundo de cocina ¡Wow!, esa que nos
A la hostelería no le salen las cuentas. Cuando comenzaban a recuperar su facturación, en un otoño con menores restricciones, la llegada de la variante Ómicron ha hecho saltar por
Estos 5 grandes operadores, con todas sus enseñas juntas, entre las que también figuran Foster's Hollywood, Starbucks, Tim Hortons, Pizza Huts, TGB, La Sureña…, suman cerca de 4.000 establecimiento activos
Por las calles de Madrid, Barcelona y Valencia circulan desde hace unas semanas una nueva tropa de riders. Van en motocicletas y bicicletas. Visten de morado y amarillo. Y prometen
El delivery resistirá (y crecerá) tras la pandemia. La restauración organizada ya cuenta con que en 2022 se mantendrá el nivel de crecimiento registrado en este segmento. No en vano,
Glovo cree que está muy lejos de tocar techo. En concreto, la compañía española de envío a domicilio cree que tiene un gran margen de crecimiento en todos sus mercados,
Colette trabaja como 'rider' en el centro de Madrid. Cada día, se monta en su bicicleta con un objetivo: entregar la compra al cliente en apenas 10 minutos. Colette no
La historia de las plataformas de reparto de comida a domicilio cambiará en España el próximo jueves. Ese día entrará en vigor la esperada Ley Rider impulsada por el Gobierno.
Glovo, la plataforma de 'delivery', ha anunciado la contratación de 2.000 repartidores en España antes de que acabe 2021 para adaptarse a la nueva 'Ley Rider' y cumplir con el
El verano y sus altas temperaturas incitan a consumir alimentos más ligeros y bebidas refrescantes. Nos hemos puesto a ello para seleccionar once artículos gastronómicos que te facilitarán la labor.
Food Delivery Brands (FDB) y Yum! Brands Inc. (Yum!) han acordado revisar algunos términos y objetivos de su alianza estratégica para ajustarlos a la nueva realidad. La alianza, firmada en
La llegada del buen tiempo se revela colmado de delicatessen. Es la primavera que, a mesa y mantel, se convierte en alegre festín. Un derroche de novedades con ‘mucho gusto’
Un amplio abanico de opciones gourmet para celebrar el Día del Padre muy suculentamente. Y que el resto de días del año tampoco te fallarán. Todas las delicatessen seleccionadas han
El dueño de Mercadona, Juan Roig, ha firmado con su aceleradora de empresas Lanzadera una alianza con Glovo para, según han explicado las dos compañías, "revolucionar los sectores del delivery
Todos estamos de acuerdo en que las croquetas son una cosa muy seria. Y lo son porque es difícil encontrar el perfecto punto de la bechamel para que no quede