Grasas y caída del pelo: así influye lo que comes en la fortaleza de tu cabello

La caída del pelo es un problema que afecta a hombres y mujeres y la alimentación es una parte fundamental para tener un cabello más fuerte y sano. La caída del cabello, conocida médicamente como alopecia, puede afectar a personas de todas las edades y géneros. Llevar un estilo de vida saludable es bueno para la salud general, pero también para la de nuestro pelo y siguiendo una alimentación saludable y equilibrada podemos prevenir la caída del pelo.

El debilitamiento del cabello puede darse en algunas ocasiones por la falta de determinados nutrientes y vitaminas o por el exceso de alimentos poco o nada aconsejables, como grasas, azúcares o bebidas alcohólicas. “Nuestro cabello es un reflejo de nuestra salud. Sabemos que algunas de las causas más comunes de la caída de cabello son incontrolables como son la genética, los cambios hormonales o la edad. Pero junto a estos factores, existen otros como el estrés físico y emocional o una mala dieta que son igualmente peligrosos para nuestro cabello”, señala Sanja Zivanovic, doctora en Biomedicina y fundadora de Skin Molecule X.

Y precisamente un trabajo de investigación desarrollado por científicos de la Universidad Médica y Dental de Tokio que ha sido publicado en la revista Nature, desvela que un consumo inadecuado de grasas afecta directamente a la pérdida del cabello. Como explica Zivanovic, “este fenómeno se vincula directamente al agotamiento de las células madre del folículo piloso, la base misma de nuestro pelo, bloqueando su regeneración y obstaculizando su crecimiento futuro”. 

Además, “el consumo elevado de azúcares refinados, productos procesados, bebidas gaseosas y alcohol, impactan negativamente en la salud capilar debido a su alto contenido de grasas saturadas, que pueden provocar una contracción significativa de los folículos pilosos, llevando a la pérdida de cabello en última instancia”, añade la experta en Biomedicina.

Y eso no es todo, como añade la doctora, “el aumento de la ingesta de grasas saturadas puede afectar la calidad del tallo piloso, dando lugar a un cabello opaco, sin brillo y deshidratado. Además, puede ralentizar el crecimiento del pelo y aumentar la caída del mismo. La fase anágena del folículo, que suele durar alrededor de cinco años, se acortará, llevando a una caída más rápida del cabello y afectando a la pigmentación natural progresivamente”.

Alimentación contra la caída del pelo

Optar por alimentos ricos en nutrientes, vitaminas y ácidos grasos esenciales es esencial para fomentar un crecimiento capilar fuerte y prevenir la pérdida prematura del cabello. Y como recomienda la doctora Sanja Zivanovic, “adicionalmente podemos ayudarnos de tratamientos nutricosméticos compuestos de activos naturales que no sean nocivos para nuestro cabello. Un ejemplo es Hair Formula, que aporta las dosis necesarias de minerales y hierro junto a 10 gramos de colágeno, para fortalecer el cabello, evitar la caída y aportar una defensa constante contra el estrés oxidativo”.

¿Qué deberíamos comer para prevenir la caída del pelo? ¿Cuáles son los alimentos más recomendables que ayudan a tener una salud capilar mejor y un cabello más fuerte y sano? Recuerda que una dieta equilibrada y variada es fundamental para la salud en general, incluida la salud del cabello.

-Proteínas. El cabello está compuesto principalmente de proteínas, así que asegúrate de consumir suficiente proteína en tu dieta. Alimentos como carne magra, pescado, huevos, legumbres, tofu y productos lácteos son buenas fuentes de proteínas y ayudan en la prevención de la caída del pelo.

-Hierro. La deficiencia de hierro puede contribuir a la caída del pelo. Incluye en tu dieta alimentos ricos en hierro como carne roja magra, espinacas, lentejas, garbanzos, tofu, almejas y cereales fortificados.

-Vitaminas del complejo B. Las vitaminas B, en particular la biotina (vitamina B7), son importantes para la salud del cabello. Encuentra estas vitaminas en alimentos como huevos, nueces, aguacates, pescado, espinacas y plátanos.

-Vitamina C. Ayuda en la absorción de hierro, lo que puede beneficiar la salud del cabello. Las frutas cítricas, fresas, kiwis, pimientos rojos y brócoli son excelentes fuentes de vitamina C.

-Omega-3. Los ácidos grasos omega-3 son beneficiosos para la salud del cuero cabelludo y el cabello. Puedes obtener omega-3 de pescados grasos como el salmón, la caballa y el atún, así como de semillas de chía, nueces y aceite de linaza.

-Zinc. Este mineral es importante para el crecimiento del cabello y el mantenimiento del cuero cabelludo saludable y evitar así la caída del pelo. Las ostras, carne magra, pollo, nueces, semillas de calabaza y lentejas son buenas fuentes de zinc.

-Antioxidantes. Ayudan a proteger las células del daño causado por los radicales libres, lo que puede promover un cuero cabelludo saludable. Las frutas y verduras coloridas como las espinacas, los tomates y los pimientos son ricas en antioxidantes.

-Hidratación. Asegúrate de mantenerte bien hidratado bebiendo suficiente agua todos los días. La hidratación adecuada es importante para la salud general del cuero cabelludo y el cabello.

Además de estos consejos dietéticos, es importante manejar el estrés, evitar el exceso de tratamientos químicos en el cabello y mantener una buena rutina de cuidado capilar para prevenir la caída del cabello. Si tienes preocupaciones sobre la pérdida de cabello, es recomendable consultar a un médico o dermatólogo para obtener orientación específica.

Así afecta la caída del pelo

La caída del pelo no es tan solo algo físico y a muchas personas, la alopecia también puede llegar a afectar a su salud mental. En general, la pérdida de cabello puede tener un impacto significativo en la vida de las personas que la experimentan, y es importante abordar no solo los aspectos físicos, sino también los emocionales y psicológicos. Un estudio publicado en el Journal of the American Academy of Dermatology afirmó que la pérdida de cabello puede estar asociada con una mayor incidencia de depresión y ansiedad en ambos sexos. 

La alopecia se puede clasificar en dos grupos: las alopecias cicatriciales, con destrucción del folículo piloso y por lo tanto irreversibles, y las formas no cicatriciales, que son potencialmente reversibles. Los síntomas más habituales son: caída de más de 100 cabellos al día y un debilitamiento del cabello. La forma más frecuente es la alopecia androgénica, también llamada alopecia androgénetica o calvicie común, que es responsable del 95 por ciento de los casos. Afecta principalmente a los varones, y menos frecuentemente a las mujeres.