Granier sobre las ratas en sus vitrinas: "Se dejaron las luces encendidas y la puerta semiabierta"
La compañía de franquicias de panadería cree que se trata de un "hecho aislado".
Panaderías
Sección de noticias relacionadas con Panaderías, todos los artículos, reportajes, entrevistas y análisis sobre la última hora de Panaderías. En esta sección se recopilan todo lo último sobre Panaderías para que puedas estar informado en detalle. Todas las noticias y la actualidad sobre Panaderías, las noticias más relevantes para que no te pierdas nada sobre Panaderías. Mantente informado sobre Panaderías siguiendo esta sección de Vozpópuli.
Europastry, el panadero catalán que llena Nueva York de rosquillas
Starbucks, Tesco, Mercadona, Dunkin Donuts, Carrefour, Auchan, McDonalds... todos ellos han sucumbido a este proveedor catalán, quinto operador mundial en panadería.
Detenidos dos estafadores por intentar comprar una panadería con 50.000 euros tintados en Barcelona
Los detenidos trataron de engatusar a la víctima, haciéndole creer que habían teñido de negro una importante cantidad de billetes para poderlos sacar de su país y que una vez en Barcelona los querían utilizar para adquirir su negocio.
Augusto Méndez: "A la gente no le importa que el pan sea artesano o industrial, sino que tenga calidad"
Augusto Méndez es CEO de la nueva compañía FoodBox, que ha comprado las panaderías Santagloria y las tabernas Volapié y ahora invertirá 60 millones de euros para ampliar sus franquicias por todo el país.
El capital riesgo apuesta por el pan: FoodBox hará la competencia a Granier
El gestor de fondos Nazca, presente en todo tipo de sectores desde aerolíneas hasta empresas agrarias, crea Food Box para timonear un ambicioso plan de implantación de nuevas tiendas con las marcas Santagloria, El Molí Vell y L'Obrador.
Granier no frena tampoco en 2015: abrirá una panadería nueva cada 5 días
En 2014 abrió 84 establecimientos y cerró el año con 230, casi todas en régimen de franquicia. Para este año se está expandiendo en localidades de tamaño mediano, mientras la competencia critica que les interesa abrir franquicias porque ellos mismos las construyen.
Una firma de capital riesgo de Madrid se deja tentar por el pan crujiente de toda la vida que elabora El Fornet en Cataluña
El pan es un alimento que siempre vende. Y que reporta suculentos beneficios. La firma de capital riesgo Corpfin, con sede en Madrid, lo sabe y ha tomado una participación mayoritaria en la prestigiosa cadena de panaderías tradicionales El Fornet d’en Rossend, fundada en Barcelona.
¿Mejora del empleo? Una panadería ofrece 500 euros por un mes de trabajo sin descanso
La oferta incluía jornadas de nueve horas diarias de lunes a domingo, sin vacaciones anuales ni festivos y por un salario de 500 euros, del que la empresa descontaría el producto que quedara sin vender. UGT lo ha denunciado ante la Inspección de Trabajo.
El gran año de Granier fue 2014: abrió 84 cafeterías nuevas y ya tiene más de 230
Las panaderías catalanas se hicieron especialmente fuertes en Madrid, donde han arrasado con su política de precios agresivos y tiene casi 50 establecimientos. La empresa fue acusada en 2013 de "guerra de precios".
Horno de Babette: harina para crear delicias
Hay negocios que transmiten buena energía y este horno es uno de ellos. En esa extraña lucha por la mejora del pan que comemos se agradece mucho que un grupo de ‘fanáticas’ monten un negocio tan sencillo como valorado.
