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Raclette: la forma de preparar barbacoas dentro de casa

Raclette: la forma de preparar barbacoas dentro de casa
Raclette: la forma de preparar barbacoas dentro de casa

Si estás buscando un electrodoméstico compacto y que te permita cocinar múltiples platos de forma divertida en compañía de los tuyos, deberías hacerte ya mismo con una raclette.

¿Sabías que la raclette fue creada originalmente por los pastores para fundir el queso suizo que lleva su nombre? A diferencia de aquellos primeros utensilios, las raclettes con grill actuales se asemejan bastante a una plancha de cocina. De hecho, la versatilidad es una de sus principales ventajas, ya que permiten cocinar carnes, pescados y vegetales, entre otros muchos alimentos.

La raclette presenta, por tanto, muchas más funcionalidades que la típica fondue. Además, destaca por cumplir una función mucho más social, ya que resulta ideal para compartir los placeres de la buena mesa en compañía de familiares y amigos. Es perfecta para celebrar animadas reuniones, ya sea en el salón de casa o en la terraza.

Otra gran ventaja de la raclette grill es su idoneidad para cocinar de forma más saludable. En efecto, esta forma de preparar los alimentos requiere muy poco aceite debido al uso de placas antiadherentes. En consecuencia, podremos elaborar gran variedad de platos con todo su sabor y la mitad de grasa.

Si quieres comprar la mejor raclette de Amazon, no dejes de leer nuestro exhaustivo análisis sobre las planchas de cocina mejor valoradas por los usuarios. Su gran capacidad permite servir hasta 8 comensales, destacando, además por su facilidad de uso y limpieza. ¿Con cuál de ellas te quedas? 

HengBO HB-105 Raclette 

Esta raclette de la marca china HenBO tiene capacidad para 8 personas y presenta dos zonas diferentes (una tipo grill para asar y otra lisa para freír). Cocinar todo tipo de alimentos en ella es sumamente fácil y saludable, ya que apenas necesita aceite y permite canalizar el exceso.

Cuenta con una superficie de grill antiadherente y, además, resulta sumamente fácil de limpiar gracias a su estructura desmontable apta para lavavajillas. En consecuencia, se trata de una raclette que destaca por la simplicidad de su mantenimiento y por su gran durabilidad, especialmente si tenemos en cuenta su precio ajustado.

Si por algo nos gusta especialmente este modelo es por su gran potencia (1500 W) y por la versatilidad que le confieren las placas intercambiables y el termostato regulable. Así, a pesar de ser un electrodoméstico portátil, podremos cocinar en él los platos más diversos: desde mini tortitas y huevos fritos hasta carne o verduras a la parrilla.

RacletteParrilla
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H. Koenig Raclette RP412

Este modelo de H. Koenig, si bien no es tan potente como el modelo anterior (900 W), lo supera en número placas. Gracias a ellas, podrás utilizarlo como grill, plancha de cocina, crepera y, por supuesto, raclette. Mención especial merece su piedra de cocción, para dar un toque único a nuestros platos.

Para tratarse de un electrodoméstico bastante económico, esta raclette cuenta con todo lo necesario para disfrutar al máximo de la cocina. De hecho, incluye termostato y protección contra el sobrecalentamiento. Su facilidad de uso y limpieza son dos de sus cualidades más apreciadas por los usuarios que la valoran en Amazon.

Un detalle que nos ha parecido muy interesante es el peso ultraligero de esta plancha de cocina: poco más de 1 kg. Por ello, resulta especialmente indicada para llevarla con nosotros en viajes y reuniones con amigos.

KoeningRacletterPlancha
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Klarstein HA-90400-KGRP Gourmette Raclette grill

Si quieres llevarte a casa el modelo premium de las raclettes de Amazon creemos que esta plancha de cocina de la marca Klarstein es justo lo que andas buscando. Su cuidado diseño y sus excelentes prestaciones la convertirán en el centro de cualquier reunión.

Lo que más nos gusta de esta sofisticada raclette con grill es su estructura en tres niveles, ya que resulta perfecta para aprovechar al máximo sus 1200 W de potencia. Además, incluye un lote de 8 mini sartenes de acero con recubrimiento antiadherente que te vendrán genial para sacarle aún más partido. 

La excelencia de esta parrilla tiene mucho que ver con los materiales empleados para su fabricación. Desde la placa superior de granito hasta la carcasa de acero inoxidable son perfectas para brindar un uso tan intensivo como placentero. 

KlarsteinRaclette
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Jata GR3000 Plancha de cocina

La plancha de cocina GR3000 de JATA es uno de los modelos con mejor relación calidad-precio de Amazon. El punto fuerte de la misma reside en su resistencia excellence, cuyo diseño en forma de E logra una distribución térmica totalmente homogénea y constante.

Otro aspecto que nos ha gustado mucho de esta raclette de Amazon es el panel electrónico incorporado en la plancha. Gracias a él podremos regular la temperatura de forma especialmente cómoda y precisa.

Esta raclette grill destaca por contar con la tecnología Pfluon Granite Black, la cual le proporciona un recubrimiento antiadherente libre de Pfoa. Esto no solo nos garantiza que los alimentos no se quedarán pegados, sino también una óptima resistencia frente a las rayaduras. 

Al igual que sucede con otros modelos de esta lista, la facilidad de uso y de limpieza son dos de las características más destacadas por los usuarios de esta raclette grill. Los mismos destacan, además, su excelente relación calidad-precio.

JataGR3000
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Jata GR603 Plancha de asar XXL

Este modelo de JATA destaca por su precio ajustado y por contar con las funcionalidades necesarias para comenzar a disfrutar de todas las ventajas que implica una raclette. Esta plancha de cocina posee un recubrimiento antiadherente con tecnología Stonite libre de PFOA y antirayaduras, así como un termostato con temperatura regulable.

Los aspectos que más nos llaman la atención de esta práctica raclette de Amazon son, por una parte, su enorme potencia (2200 W) y, por otra, su gran superficie de asado (60 x 35 cm). Se trata de un auténtico electrodoméstico todoterreno, al que podrás pedirle lo máximo en las reuniones más concurridas.

Al igual que el modelo anterior, y como es habitual en la marca JATA, está raclette con una garantía superior a la media que protege a este electrodoméstico durante 3 años. Se trata, pues, de una opción confiable a un precio asequible.

JataPlanchadeasar
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