Planes de moda en Madrid: cena espectáculo en un ‘rooftop’ y tapas en un jardín secreto

Los dos planes de moda en Madrid llevan una misma firma. Ginkgo Restaurantes. Con una única filosofía, disfrutar de la mejor gastronomía y el ocio de la ciudad, pero con propuestas muy diferentes: en un roftoop de increíbles vistas sobre el skyline de Madrid, con un espectáculo que aúna cena y originales shows musicales; o en un restaurante en pleno Barrio de Salamanca, con un espléndido jardín y una exquisita gastronomía para degustar en formato tapas si así se prefiere.

Vayamos por partes. Calificada como una de las mejores terrazas del mundo, sobre una recién remodelada Plaza de España, el Ginkgo Restaurante & Sky Bar ofrece una excelente propuesta gastronómica de cocina asiática, española y con toque internacional, además de cócteles de autor y numerosos eventos para una velada de altura. El plan resulta inmejorable: cena con espectáculo y copa para desconectar y vivir la noche madrileña en un único espacio. 

Ginkgo Restaurante & Sky Bar las organiza los jueves (cada 15 días) hasta finales de marzo. Con una propuesta muy sugerente: cena con cuatro pases, con lo más representativo de la carta –desde ostras fine de Claire nº2 hasta tataki de solomillo de vaca con sésamo o la tarta tibia de queso como postre–, acompañada de exquisitos cócteles y maridada con el espectáculo de tres pases Jamón & Japón, un show rompedor que juega con el flamenco y la música asiática y actual. Después, la fiesta continúa en la zona de bar para disfrutar de sus reconocidos cócteles y una sesión de DJ. 

Una cuestión práctica antes de seguir: Ginkgo Restaurante & Sky Bar puede reservarse en dos sesiones, a las 20:30 o a las 22:30 horas (a través de [email protected], del teléfono +34 91 595 55 12 o en el WhatsApp 699 804 172). 

Ginkgo Restaurante & Sky Bar ofrece también actuaciones de música en directo: desde flamenco hasta sesiones de DJ con música de los 80, los 90, los 2000, británica… y una amplia variedad que se puede consultar en la web ginkgoskybarmadrid.com

Hablemos ahora del otro plan de moda, Gingko Garden, un restaurante que tiene entre sus atractivos una terraza acristalada con vistas a un exuberante jardín interior y, por supuesto, una excelente propuesta gastronómica basada en la cocina española y cocina asiática con toque internacional. 

Recientemente remodelado, el cambio de imagen ha venido acompañado también de nuevas incorporaciones en su carta, en la que se pueden encontrar desde ensaladas y verduras hasta los pescados más frescos y la carne de mayor calidad pasando por hamburguesas, sándwiches, tortillas y tempuras. 

En este sugestivo entorno, que también acoge música en directo algunas tardes y noches, Ginkgo Garden ha creado TapasGarden, una imaginativa propuesta que permite acercarse a la deliciosa propuesta gastronómica de este restaurante de una forma muy especial: en formato tapa y por el precio de consumición de su bebida. TapasGarden, disponible los domingos entre las 12:30 y las 16:30, se presenta así como una perfecta oportunidad de probar los platos más exquisitos de la carta de Ginkgo Garden, que ha sido recientemente renovada con la incorporación de diez nuevos platos.

Ginkgo Restaurantes pertenece a la cadena hotelera VP Hoteles, que demuestra, con la creación de esta marca especializada, su apuesta por la mejor gastronomía.