Barcelona se convertirá en la capital mundial de la coctelería con la I Edición de Barcelona Cocktail Experience

Barcelona Cocktail Experience proyectará la Ciudad Condal como la capital de la coctelería a nivel mundial y acogerá este año dos importantes eventos para el sector: la ceremonia de entrega de los premios The World’s 50 Best Bars, y la final nacional de Spirit Essence. Este proyecto, liderado por Francesc Escolà -CEO de Comercial Escolà-, Giussepe Gallo -fundador de Italspirits- y Giacomo Giannoti -propietario de la coctelería Paradiso de Barcelona- situará a la ciudad en el candelero de la coctelería internacional gracias al elevado nivel de creatividad, técnica e imaginación de sus bartenders, que la posicionan actualmente como la quinta capital mundial de la coctelería.

Se trata de un evento dedicado al mundo del ocio gastronómico y de la coctelería y tendrá lugar en distintos hoteles, coctelerías y restaurantes de Barcelona. Durante diez días –del 30 de septiembre al 9 de octubre– los cocktail bars participantes ofrecerán un cóctel estrella creado especialmente para la ocasión, con los productos de las marcas patrocinadoras, de forma que el público pueda vivir la experiencia completa y disfrutar de la imaginación de los bartenders de Barcelona a través de sus creaciones, así como de un amplio programa de actividades que incluye catas, maridajes, ponencias, talleres y masterclasses a cargo de las principales figuras de la mixología a nivel internacional.

Aquellos que deseen vivir la experiencia Barcelona Cocktail Experience podrán comprar la pulsera BCE en la web y en bares seleccionados de la ciudad. Esta pulsera facilitará el acceso a todas las actividades en calendario, eventos y signature cocktails elaborados especialmente para la ocasión.

Además, a través de una app, el visitante podrá descargar el programa completo, la agenda de todas las actividades y un mapa con las distintas localizaciones, que se distribuirán por toda el área metropolitana de Barcelona. “El sector hotelero, del ocio y de la restauración se están volcando para que Barcelona Cocktail Experience sea un gran éxito. La coctelería tiene un gran peso en nuestra ciudad y acoger eventos de esta magnitud hará que el movimiento siga creciendo”, subraya Francesc Escolà, CEO de Comercial Escolà.

Más experiencias en el Barcelona Cocktail Experience

Otros dos esperados eventos que se celebrarán durante esta semana serán la ceremonia de entrega del The World’s 50 Best Bars y la final nacional de Spirit Essence. El primero, definido como el galardón más importante del mundo en el sector de la coctelería, viajará por vez primera desde Londres a otra capital europea desde que inició su andadura en 2009, y tendrá lugar el 4 de octubre en Las Arenas de Barcelona. La previsión es que más de 1.000 invitados, entre los que se encuentran los más destacados bartenders y profesionales de la coctelería, se desplacen a Barcelona para asistir a este acto de entrega de las 50 mejores coctelerías del mundo.

Barcelona Cocktail Experience también acogerá la final nacional de la competición Spirit Essence, que se celebrará el 3 de octubre. Se trata del único campeonato nacional de coctelería por equipos y está organizado por Comercial Escolà. El certamen está dirigido a bartenders, sumilleres y profesionales del sector hostelero. En esta tercera edición, Spirit Essence agitará el panorama nacional de la coctelería presentando novedades como la colaboración con Wine & Spirit Education Trust, el mayor proveedor mundial de cualificaciones en vinos, espirituosos y sake. El objetivo de esta cita es doble: descubrir nuevos talentos de la coctelería y elevar el nivel de conocimiento de los profesionales de la hostelería para transformar trabajo en oficio.