Una forma nueva de celebrar las fiestas, desde el confort del hogar y sin renunciar a la exclusividad. Esto pretende la firma de ibéricos de bellota Extrem Puro Extremadura a través de una original experiencia en la que el comensal solo pone la casa.
Sobre la mesa, una selección de ibéricos de bellota y un jamón de bellota ibérico 100% acompañados por un cortador profesional equipado con todo el material necesario para cortar el jamón y el embutido. Un trabajo artesano que se refleja en el cuidado y en el corte que recibe el producto. Además, el experto cortador enseñará a los asistentes todo lo necesario para aprender a cortar un jamón. Será el encargado, además, de emplatar los embutidos de bellota, entre los que se encuentran el lomo, chorizo y salchichón, así como una pieza entera de lomito y de sobrasada ibérica.
Todo esto, acompañado de los vinos procedentes de la bodega Dehesa de Luna Reserva de Biodiversidad (Gran Luna, Graciano, Garnacha Tintorera, Garnacha Blanca, Rosé y Orígenes). Los comensales podrán degustar también el aceite ecológico de oliva virgen extra elaborado a partir de los olivos de la variedad picual que crecen rodeados de viñedos y encinas en Dehesa de Luna. Sus aromas a fruta fresca y hojas verdes se mezclan con ecos balsámicos que dan lugar a elegantes aromas. En boca mantiene el nivel de frescura, mostrándose sutil y contundente, en un equilibrio de los atributos picantes y amargos que distinguen a la variedad picual. Perfecto para tomar en crudo, acompañar ensaladas y dar un toque de sofisticación a cualquier receta.
La propuesta incluye un maestro cortador profesional, un jamón de bellota 100% ibérico, seis botellas de vino de Dehesa de Luna, tres botellas de aceite de oliva virgen extra, tres medias piezas de embutidos (lomo, chorizo y salchichón), una pieza entera de lomito y una pieza de sobrasada ibérica.