Estas son las seis enfermedades que la remolacha ayuda a combatir
De dulce sabor y un vibrante color, la remolacha cuenta con multitud de propiedades beneficiosas gracias a las que ayuda a combatir conocidas enfermedades
Estas son las siete enfermedades que las espinacas ayudan a combatir
Consideradas una de las verduras más populares, las espinacas son un auténtico cóctel de nutrientes que ayuda a combatir conocidas enfermedades y dolencias
Descubre las delicatessen más buscadas y date un homenaje gourmet
Un exclusivo ron, chocolate 100% cacao, verduras y frutas a domicilio… un amplio elenco de opciones para disfrutar el otoño
Carne de pato con listeria o tinto de verano con cristales: las alertas alimentarias baten su récord este verano
Este verano se ha alcanzado el máximo histórico desde que se comenzaron a recopilar los datos de manera sistemática. Sólo en los meses de julio y agosto se registraron 807 alertas
La receta perfecta para bajar el colesterol: Ideal para este verano
Te contamos cómo preparar una receta perfecta para este verano que ayuda a bajar el colesterol y de fácil preparación
Restaurante Pabú: esencia de alta cocina siglo XXI
El chef Coco Montes ofrece creaciones únicas, muy basadas en las verduras, en un restaurante en el que reina la excelencia
El sorprendente motivo por el que se está dejando de comer carne
Aumenta el consumo de verdura y pescado entre los consumidores
Cómo introducir alimentos saludables en nuestra rutina laboral y de ocio
Con la llegada del calor salimos más a comer o cenar fuera, pero no deberíamos olvidarnos de comer alimentos saludables también durante el verano
Alimentación saludable: ¿estás seguro de que comes toda la fruta que deberías?
Mucha gente no sabe identificar las raciones recomendadas de fruta y verdura. Te explicamos cómo puedes incluir estos alimentos en tu dieta diaria
'Enero negro' para el campo: las importaciones de frutas y verduras se dispararon un 11%
El pasado mes de enero las importaciones de frutas y verduras llegaron a las 345.195 toneladas; un año antes se quedaron en 309.627, aumentando en 35.568 toneladas
Tres alimentos de toda la vida que son una gran alternativa del aguacate
Te contamos cuáles son las alternativas que recomiendan para sustituir al aguacate y las opciones que te planteamos
Estas son las ocho enfermedades que el brócoli ayuda a combatir
Convertida en una de las verduras más populares, el brócoli es considerado un superalimento por sus numerosos beneficios para la salud. Te contamos cuáles son las enfermedades que su consumo regular ayuda a combatir
Guerra entre el campo y el Gobierno por una publicidad con frutas podridas: "Daña gravemente el consumo"
Se trata de la campaña 'Los mercados mueren', lanzada por la ONG Justicia Alimentaria, en la que usan imágenes de frutas podridas para defender un "mercado público, local, justo y verde"
La agricultura carga contra el acuerdo UE-Marruecos: los productos marroquíes infringen la legislación
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos reclama medidas urgentes frente a las importaciones de Marruecos
La OCU lo tiene claro: esta es la mejor menestra de los supermercados españoles
Te contamos el resultado del análisis que ha realizado la Organización de Consumidores y Usuarios
La UE notifica más alertas sanitarias en la agricultura española que en Marruecos: un 583% más en 2024
Tras el caso de las fresas procedentes de Marruecos con Hepatitis A, la agricultura nacional ha denunciado la falta de exámenes sanitarios por parte de la Unión Europea a los productos importados
Los supermercados y su relación con los productos agrícolas: compran más barato y sacan más beneficio origen-destino
A pesar de la reducción del precio de destino y de origen, la realidad es que las cadenas de nuestro país han incrementado el beneficio en la mayoría de frutas y verduras
Las importaciones de frutas y verduras se han disparado casi un 60% en la última década
La Federación de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas asegura que en 2013 se importaron 2,5 MT de estos productos. Diez años más tarde se compraron un 59,9% más
Los supermercados venden los productos del campo hasta un 1.069% más caro, según COAG
El informe del IPOD deja en claro que prácticamente todos los alimentos tiene más de un 100% de diferencia entre el precio de origen y de destino
Ropa de Massimo Dutti a 1€, de Pull&Bear a 3€... Así es el mercadillo más barato de Madrid
Un mercadillo situado en el Puente de Vallecas ofrece ropa de grandes marcas como Zara o Shein con grandes descuentos
Los agricultores valencianos piden a los franceses que dirijan sus iras hacia Bruselas
Denuncian que es la comisión europea la que "busca sustituirnos por importaciones de países terceros que sí son competencia desleal"
José Andrés recomienda un plato catalán para comer verduras y fácil de preparar
Te contamos cuáles son los ingredientes que lleva la elaboración y el consejo que da José Andrés para preparar el plato
La dieta atlántica, basada en pescados y verduras, reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el cáncer
Un estudio vincula este régimen con un menor riesgo de mortalidad en ciertos países europeos
Tendencias de alimentación saludable 2024: de cocinar sin aceite a explorar nuevos sabores como el swicy
La alimentación saludable ya ha dejado de ser una moda para convertirse en una realidad y son muchas las tendencias en las que debemos fijarnos este año
Las nueve mejores proteínas vegetales para reemplazar la carne y el pescado
Imprescindibles para el buen funcionamiento del cuerpo, los expertos recomiendan tener un control de la ingesta de proteínas y que al menos la mitad de su consumo proceda del mundo vegetal. Te contamos cuáles son los alimentos con mejor aporte
La verdura de temporada rica en fibra, que ayuda a adelgazar y baja el colesterol
Considerada por los expertos un regalo para la salud, te contamos cuál es la verdura que no puede faltar esta temporada en tu dieta por su alto aporte de fibra y proteínas y su ayuda para adelgazar, reducir el colesterol y controlar la tensión
La advertencia de la OMS sobre el consumo de frutas y verduras para los mayores de 60 años
Te contamos lo que dice la Organización Mundial de la Salud sobre la ingesta de estos alimentos
Dieta 'realfooding': los alimentos 'reales' que te ayudan a adelgazar
El movimiento 'realfooding' promueve una alimentación saludable en la que queden fuera de la dieta los productos procesados o ultraprocesados
El alimento que siempre tenemos en casa que te alarga la vida y que no tiene calorías
Te contamos la comida que a través de su proceso de fermentación genera bacterias que son buenas par el organismo
Carrefour, Lidl: por qué se pone la fruta y verdura en la entrada de los supermercados
Cada tienda sigue una estrategia para llamar la atención de sus clientes, pero estos alimentos siempre suelen estar al principio de los establecimientos
Alimentación funcional: no todos los alimentos son para ti para seguir una buena dieta
La alimentación funcional incluye alimentos que, además de contar con nutrientes saludables, favorece la lucha contra la aparición de algunas enfermedades
A qué hora comemos y en qué orden afecta a nuestros biorritmos
La producción de hormonas controla procesos del cuerpo pero, ¿influye en el metabolismo si comemos más o menos tarde? ¿Es importante el orden en el que ingerimos alimentos?
Dieta sin fructosa: los alimentos que puedes comer (y los que no) si tienes intolerancia
Aunque son muchos los casos sin diagnosticar, cerca de la mitad de la población podría tener intolerancia a la fructosa, algo que obliga a modificar la dieta evitando determinados alimentos
Zumo de apio: todos los beneficios de la bebida de moda que ayuda a adelgazar
Convertida en una de las bebidas más populares para adelgazar, el zumo de apio ofrece muchos otros beneficios. Te contamos todo sobre este elixir, secreto de belleza y salud de los famosos
Alimentación y menstruación: así influye lo que comes en el dolor menstrual
El chocolate, el salmón o el jengibre pueden ayudar a aliviar algunos de los molestos síntomas del dolor menstrual que afecta a millones de mujeres
José Andrés recomienda a sus seguidores comer este alimento: con receta incluida
En un vídeo de Instagram el chef asturiano ha recomendado comer un alimento que es muy sano y que se debería incluir en todas las dietas
Este es el alimento más sano del mundo, según la ciencia, y en España casi nadie lo consume
Según un estudio reciente, este alimento es, gracias a sus propiedades nutricionales, el más saludable del mundo. Eso sí, a pesar de su delicioso sabor y su económico precio, apenas se consume en nuestro país
Tres restaurantes con platos ligeros contra el hartazgo de los banquetes navideños
Establecimientos vegetarianos, veganos o en los que priman las verduras para comenzar el año con una ‘puesta a punto’
Verduras al poder: el 'Plant Based' sacude la gastronomía y mira hacia lo verde
Una tendencia imparable que considera las verduras el elemento central del plato y las proteínas (si las hay) una mera guarnición
Tres ensaladas frescas, sencillas y originales para combatir el calor
Un mundo de sabores con ingredientes variados y que puedes hacer fácilmente en casa
Hojaldre de espárragos y queso, receta rica y fácil para cenar
De muy fácil elaboración, el resultado final te ayudará a sorprender a tus comensales en una cena informal
Curry con garbanzos y champiñones portobello, una receta vegetariana y deliciosa
Una mezcla que no te dejará indiferente y de la que seguro que te sentirás orgullo al comprobar el resultado de una receta tan fácil y sencilla
Judías pintas estofadas con verduras, un plato de cuchara para combatir el frío
Este plato, inspirado en los caricos montañeses estofados de Cantabria, es ideal para los días fríos de otoño e invierno
Pasos a seguir para conseguir un sofrito perfecto
Qué verduras usar, cómo cocinarlas y a qué nivel tiene que estar el fuego. Estas son algunas de las cuestiones a las que responderemos para obtener la mejor base posible para nuestras recetas
Guiso de bacalao con patatas: un plato de cuchara con un toque picante (si quieres)
Hoy traemos una receta clásica de pescado, pero con el punto particular que otorga en cualquier elaboración una guindilla roja
Recetas para combatir el frío: tres guisos que te ayudarán a entrar en calor
En Gastrópoli te traemos hoy varias opciones que te permitirán templar el cuerpo durante estos días en los que la borrasca Filomena está en España
Menú para San Valentín: tres recetas para triunfar en el día de los enamorados
Cocinar para otra persona es una de las mayores muestras de amor y cariño que existen. Si piensas que esta frase es verdad, tienes que tener claro que San Valentín
Receta de guisantes con jamón: una elaboración fácil y sana
En los guisantes con jamón encontramos un ejemplo perfecto de receta fácil y muy rica. Fácil porque su elaboración no te llevará más de media hora y rica porque el
Receta de habas con jamón: consejos para que queden muy tiernas
En las habas con jamón encontramos un plato muy sano y sabroso, ya que el jamón le aporta un punto que combina a la perfección con el resto de verduras
Receta de berenjenas rellenas al horno con queso gratinado
Las berenjenas rellenas son un clásico de las elaboraciones al horno. Con infinitud de posibilidades de relleno, las dos más clásicas suelen tener como ingrediente principal (a parte de la
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