Provincia de León

Destinos

Un fin de semana perfecto en la montaña leonesa con Porsche

Juanjo Pérez y Yolanda León siempre nos van a sorprender en su restaurante Cocinandos, en León. Su menú por 39 euros demuestra que una estrella Michelín puede ser asequible a casi todos los bolsillos. Su fórmula de menú desgustación demuestra que los productos cercanos son un referente para elaborar platos de calidad y cargados de originalidad.

Gourmet

Tabuyo, el buen comer con sabor a monte

Nada sabe tan bien como lo recién recolectado del huerto. Tomates de verdad, rojos y macizos, justifican el viajecito al pueblo para dejarse mimar con lo mejor del campo propio y ajeno, porque las delicias que no se dan en el nuestro se dan el pueblo de al lado y pocos tours proporcionan tanta felicidad como el que se hace para recabar lo mejor de cada casa y llevarlo a nuestra mesa.

Gourmet

En Astorga, mantecadas y hojaldrillos animan más que un carajillo

Tomar un café sería el equivalente abstemio de tomar unas cañas. Cuando tenemos algo importante que contar, para recuperar tempo perdido con un amigo o como excusa para romper el hielo con alguien que nos gusta, quedamos para tomar un café. Las risas y los buenos momentos se viven igual pero con un café nos falta algo: las tapas. En España tenemos mucha tradición de acompañar las bebidas con aperitivos para picar pero cuando uno se pide una consumición caliente raras veces trae una galletita de propina.

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