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Emplatados absurdos

Camarero, deme un maldito plato, por favor

En la era de Instagram la mayoría de restaurantes modernos apuestan por servir a sus comensales de la forma más original posible para ganarse la publicidad de los 'food selfie'. Esta es una colección de los peores, o quizás mejores, o tal vez más absurdos emplatados que puedes ver por restaurantes de medio mundo. Servir comida en el plato duralex de la abuela es ya demasiado vintage.

Gastronomía

El arte y la psicología se dan la mano para ayudarte a comer menos

Controlar lo que ingerimos y tener un peso correcto, a la vez que sentimos placer con lo que comemos, es una de las obsesiones de la sociedad moderna. Una conjunción de exigencias que nos tiene en un sinvivir en busca de la dieta perfecta, de alimentos con propiedades casi medicinales y con la exclusión de aquellos ingredientes sospechosos de ser nocivos para nuestro organismo.

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