Jerez

Deportes

Jorge Lorenzo golpea primero en Jerez, el epicentro del motociclismo mundial durante todo este fin de semana

Jorge Lorenzo (Yamaha) comenzó dominando los primeros entrenamientos libres de la categoría de MotoGP del Gran Premio de España, mientras que el sudafricano Brad Binder (KTM) y el japonés Nakagami (Kalex) fueron los más veloces en Moto3 y Moto2 respectivamente.

LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN

Una nota manuscrita acorrala en Gürtel a una senadora del PP que será candidata el 20-D

El escrito de acusación presentado por la asociación ADADE contra nueve imputados en la pieza separada que investiga tres contratos adjudicados por el Ayuntamiento de Jerez de la Frontera (Cádiz) a la trama de Correa rescata un documento escrito a mano que la Policía apunta que fue elaborado en una reunión en la que estuvo María José García Pelayo, ex alcaldesa 'popular' de Jerez e imputada en la misma causa por el Tribunal Supremo en su condición de senadora.

Gourmet

Vendimia en Jerez, los perfumes de una tierra generosa

Dicen que en Jerez se nota la agonía del verano a finales de agosto, no porque los días sean cada vez más cortos, sino porque en la ciudad ya huele a vendimia. A pesar de la tecnología, todo tiene algo de ritual. Las bodegas deciden la vendimia de sus viñedos analizando el grado, la acidez, el color y el estado sanitario de las uvas y la ciudad se viste de fiesta. Algunos dicen que hasta los caballos lo notan. 

Gourmet

Antonio Flores: el perfumista de Jerez

Hay personas que cuando hablan ayudan a entender la cultura de vino, y Antonio Flores es una de ellas. Puede presumir de haber nacido en la bodega de González Byass, porque su padre era Director de Producción de la compañía jerezana. Su trayectoria profesional le ha convertido en un referente del mundo enológico. En su trabajo, el olfato es “un instrumento científico” que le permite dar el acabado final a muchos de los productos más cotizados de esta bodega.

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