Más turrón pero menos champán: así es la cesta de la compra para las cenas navideñas
Con unas celebraciones marcadas por la pandemia y las restricciones derivadas de la misma, la forma de comprar de los españoles también ha cambiado
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Un misterio en la ‘niebla’ del champán
Descubren el proceso por el que se produce el humillo que aparece al descorchar la botella y cómo cambia de color a diferentes temperaturas. El fenómeno es más complejo de lo que se pensaba.
Cómo acertar con el champán estas navidades
Un viaje a Champagne no necesita excusa. Las burbujas llevan al pecado y con una segunda copa se perdona casi todo. El Marne es lugar pensado para el disfrute más sutil. Cada viñedo es un jardín y cada marca buscar su hueco. Cada apellido busca su referente: Epernay, Reims, Chalons, Avize… todos son lugares casi de peregrinación.
