Biarritz

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Hotel du Palais: todos deberían ser así

Algo tiene de mágico un lugar para mantenerse en la cresta de la ola más de un siglo, porque Biarritz está más de moda que nunca. El Hotel du Palais es el símbolo de ese Biarritz que puede ser a la vez capital europea del surf y refugio de unos descendientes de la aristocracia rusa que ‘sufrieron’ la Revolución Soviética. Señoras vestidas de Hermès compran algún caprichito en alguna de las joyerías cercanas a la avenida de la Emperatriz o buscan algún restaurante en el Barrio de San Carlos… Aquí todo es posible, porque la clase no se compra… El ‘estilo’ de alguna ciudades es como el salitre de la brisa marina. Se siente, pero no se sabe de dónde viene.

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