barrio de las letras

Gourmet

Los cinco restaurantes más ‘Hip’ del madrileño Barrio de las Letras

Un barrio de tradición literaria tan emblemático en el que vivieron Cervantes, Lope de Vega y Quevedo, se está convirtiendo en un referente de modernidad y sofisticación, especialmente en lo que a gastronomía se refiere. Nuevos espacios, regentados muchos de ellos por jóvenes emprendedores, están reinventando la cocina, fusionando estilos, aportando nuevas técnicas, pero siempre priorizando la calidad del producto. Estos locales modernos conviven con la tradición de establecimientos con solera que se reparten por las históricas calles de Lope de Vega o Echegaray, creando un contraste que ha venido a enriquecer la oferta gastronómica del barrio. Hacemos un recorrido por los restaurantes más ‘Hip’ de este céntrico e histórico enclave madrileño. 

Cultura

El Barrio de Las Letras será la primera Zona Franca cultural española

Tras destacar su objetivo de que Madrid siga los pasos de Berlín, Amsterdam o Londres, y se convierta en "referente mundial de la vanguardia y la innovación creativa", Ana Botella ha avanzado que "el Gobierno municipal estudia extender las zonas francas a otras áreas de actividad económica" de la capital.

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