Publicado: 19/07/2013 04:00
Este castillo guarda con celo su historia. La mayor parte de la edificación fue construida en el siglo XIV en torno a una torre defensiva regalada por el primer rey de Escocia, Robert Bruce, al Conde de Moray y aunque pasaron las décadas y distintos avatares bélicos, el edificio mantuvo el aire altivo que le da un carácter muy especial. Estamos en un castillo que fue cuartel de las tropas escocesas que batallaron contra el rey Carlos I.
Mr. Hay está orgulloso de que su familia comprase este castillo en 1696. Durante los últimos cuatro siglos el nombre de Duns está íntimamente ligado al de la familia Hay, que ha sabido embellecer el edificio hasta límites insospechados, “con un indudable esfuerzo económico, porque aquí no tiramos el dinero.”
No se podía esperar otra cosa de un buen escocés, pero en las reformas del edificio se han gastado buenos dineros. Valga como ejemplo el toque gótico que dieron a principios del siglo XIX a los exteriores del castillo.
Cada sala tiene un encanto especial. Unos ventanales con arcos ojivales sirven de antesala a la ‘Drawing-Room’, donde se puede leer tranquilamente el periódico mientras se toma un whisky. Cuadros de gran valor, muchos de los cuales retratan a los antepasados de la familia, muebles antiguos y trofeos de caza sirven como elementos decorativos, pero sin recargar los espacios comunes.
El salón principal es una fabulosa sala recubierta con madera de ébano. Por lo general es el lugar escogido para cenar con los clientes e invitados. Hoy el menú está a la altura del edificio, que incluye una crema de bacalao, un salteado de cervatillo y un delicioso postre de moras. Mientras hablamos de la caza y el golf, las grandes aficiones del dueño, la chimenea calienta el ambiente.
Las maderas de los dormitorios crujen con nuestros pasos, pero el lugar merece la pena. Una mezcla especial entre moderno y tradicional. A pesar de tener baño propio, junto a la cama tienen un lavabo y una palangana a la antigua usanza. Llegada la hora del sueño, el silencio es lo único que se oye por la noche, aunque hay quien dice que por el castillo vaga el fantasma de un soldado escocés que combatió contra los ingleses.
Categoría: hotel
Nombre: Duns Castle
Dirección: Duns
Código postal: TD11 3NW
Ubicación: Condado de Berwickshire, Escocia, Reino Unido
Teléfono: +44 1361 883211
Web: www.dunscastle.co.uk
Precio: desde 210 euros
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