Gastro y Gourmet

Baltos 2016, elegido mejor tinto con ciranza por 'Vivir el vino'

Rafa Somonte, enólogo de Dominio de Tares, recoge el premio de manos de Ángel Hierro
Rafa Somonte, enólogo de Dominio de Tares, recoge el premio de manos de Ángel Hierro

La revista Vivir el Vino ha celebrado este año su 18 edición de la Guía 365 Vinos al Año y junto al premio al Mejor Vino Tinto con Crianza, otorga otros diez premios más que se convierten en los 11 Magníficos Vinos del Año. La bodega Dominio de Tares ha recibido este año el Premio al Mejor Vino Tinto con Crianza.

Para Raúl Serrano, director de la Guía Vivir el Vino, Baltos 2016 “es un vino cercano, directo, que da la cara desde el primer momento, zona, variedad y estilo de vino. En estos vinos queremos fruta y frescor pero que también mantengan el tipo y aguanten tanto en aromas como en la persistencia en su recorrido, por eso he decidido dar el premio a Baltos, ya que reúne todas y cada una de las cosas que pedimos a los vinos con crianza”.

Baltos 2016 procede de viñedos de más de 40 años, ha experimentado una delicada crianza en barrica y un afinado posterior de 8 meses en botella

Baltos 2016 procede de viñedos de más de 40 años, ha experimentado una delicada crianza en barrica y un afinado posterior de 8 meses en botella. Para Rafael Somonte, director técnico de Bodegas Dominio de Tares, Baltos 2016 es “un vino que representa al detalle lo que hoy es España como productor: toda una potencia en la elaboración de grandes vinos a precios super competitivos”.

Dominio de Tares

Dominio de Tares, bodega referente de los vinos del Bierzo, concibe cada añada de Baltos como una nueva apuesta para que siga siendo el vino tinto que marque tendencia entre los mencía lovers. Va dirigido a un público inquieto, buscadores de nuevas sensaciones vinícolas y dispuesto a conocer una marca que conjuga viveza y frescura y que, por su estilo, se puede disfrutar tanto en gastrotabernas como en restaurantes con estilo que alternan cocina moderna y tradicional.

Botella de vino Baltos
Botella de vino Baltos J.M.

Dominio de Tares comparte los Premios Magníficos con otros diez grandes vinos que en esta ocasión han sido para las bodegas Mauro, Faustino, Marqués de Vargas, Santiago Ruiz, Quinta de Couselo, Marqués de Riscal, Torelló, Balandro Vinos, Chivite Family States y Valdelacierva.

PVP: Baltos 2016 – 8,50 €



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