Nace la Red de Pueblos Gastronómicos de España, un proyecto que une turismo y gastronomía al que se han sumado los primeros ocho municipios: Alcázar de San Juan, Almendralejo, Aracena, Baena, Cangas del Narcea, Llerena, San Cristóbal de La Laguna y Sigüenza  aunque 32 más ya han firmado su adhesión, tras superar una auditoría que certifica su excelencia turística y gastronómica. Además hasta 100 municipios han solicitado el ingreso, dado que consideran que cumplen los 70 puntos mínimos de la auditoría que se exige previo ingreso.

De todos ellos se valora no solo la calidad de la oferta gastronómica, sino también la conexión del visitante con la historia, las gentes y las tradiciones locales. El objetivo de esta iniciativa impulsada por tres corporaciones especializadas en comunicación, innovación y sostenibilidad es ser una guía de esos municipios a los que viajar para poder disfrutar de una experiencia diferente y auténtica, visitando sus monumentos y patrimonio arquitectónico y cultural y disfrutando de su gastronomía, fiestas y productos autóctonos. 

Entre otras actividades, se han puesto en marcha las ‘Gastrorutas’, unos itinerarios que se plantean en la página web, conectando a pueblos relativamente cercanos entre sí a nivel geográfico. Actualmente, la primera que han puesto en marcha conecta Almendralejo, Llerena y Aracena. Tres paradas singulares para descubrir los sabores auténticos de Extremadura y Huelva. Se le plantea al viajero una escapada de varios días para que los recorra visitando restaurantes, bodegas y monumentos singulares. A fin de cuentas es el objetivo último: interconectar a todos los pueblos entre sí. 

Además también se celebrarán ‘GastroEventos’ que tendrán lugar a lo largo del año en cada uno de los municipios que integran la Red, así como en las comarcas, mancomunidades, provincias y comunidades autónomas de España.  El objetivo final es construir un club de excelencia donde convivan cultura, paisaje, cocina, historia, innovación y cercanía.

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