Lidl 'gana' con la inflación y araña seis puntos de cuota desde enero

Lidl 'gana' consumidores con la inflación. En plena de batalla de los supermercados por sumar clientes, la compañía alemana ha revalidado su tercera posición en el podio arañando seis puntos de cuota desde enero, como se desprende de los datos de Kantar.

En concreto, a mediados de agosto Lidl contaba con un 6,1% de cuota de mercado, frente al 5,5% del mes de enero, solo superada por Carrefour (9,3%) y Mercadona (25%). Con subidas de precios en todas las categorías del supermercado, Lidl se está viendo 'beneficiada' por su modelo de hard discount, que está centrado en ofrecer un surtido limitado en el que destaca la marca blanca y con una política aplicada de "precios bajos", basada en el control constante de costes.

Según la información que aporta la consultora Kantar, Lidl está de hecho creciendo en todas las categorías, siendo elegida en cada vez más ocasiones. En concreto, destaca sobre todo su crecimiento en algunas secciones como verduras o postres lácteos, así como pan de molde. La alemana, explican, "está consiguiendo generar cestas de más valor", como en platos combinados o fiambres y embutidos.

La llegada de nuevos clientes a las tiendas de Lidl está relacionada también con la agresiva expansión que la empresa ha puesto en marcha en los últimos ejercicios. De este modo, la alemana inauguró solo el año pasado unas 40 tiendas en España, además de una plataforma logística. En ese ejercicio, incrementó un 6,6% sus ventas netas, hasta superar los 5.100 millones de euros.

Este año, los planes de la cadena son abrir otras 40 tiendas más, de las cuales 21 ya se inauguraron en los primeros ocho meses del año. Después del verano, el ritmo de aperturas se ha mantenido elevado. Solo en septiembre, de hecho, Lidl ha levantado la persiana a nueve establecimientos (ubicados en Canarias, Madrid, Cataluña, Extremadura, Castilla y León y Andalucía).

"El incremento de los precios ha penalizado a la distribución tradicional y ha acelerado el trasvase hacia la organizada, con el surtido corto -enseñas cuyo modelo está intrínsecamente relacionado con la apuesta por su marca de la distribución- como principal beneficiado", explican los expertos de Kantar. Solo Mercadona, Carrefour y Lidl se llevan juntos 41 puntos de cuota de mercado.

El modelo de Lidl es similar al de la también alemana Aldi, que también ha sumado clientes en el acumulado del año hasta agosto. En concreto, ha ganado un punto hasta este mes, situándose en un 1,4% de cuota.

De Lidl a la marca blanca

Protagonista de estos meses está siendo sin duda la marca blanca de todos los distribuidores, que está reflejando las subidas de precios con más intensidad que las de fabricante en los últimos meses. Según los datos de la consultora NielsenIQ, solo en agosto los precios de las marcas de distribución -las marcas blancas- han aumentado un 14% de media, frente al incremento del 9,1% registrado por las marcas de fabricante. En julio la tendencia fue parecida: mientras las primeras subieron sus precios un 13,8%, las segundas lo hicieron un 7,6%.

No obstante, y en plena búsqueda del ahorro, están cada vez más presentes en las cestas españolas. Suponen ya cerca del 50% de las cestas de la compra de alimentación (un 49,4% en agosto en base a los datos de NielsenIQ), un porcentaje ni siquiera alcanzado en la crisis económica de 2008. En ese año, apunta Kantar a consultas de este periódico, la cuota de las marcas de distribuidor se situó en el 27%, alcanzado un 34% en 2014.