Economía

El dueño de Tony Roma's España (Beer&Food) compra Tommy Mel's

Este grupo de restauración es propiedad del fondo Abac Solutions y cuenta con otras marcas como Gambrinus, Cruz Blanca y Official Irish Pub

Restaurante de Tommy Mel's
Restaurante de Tommy Mel's Tommy Mel's

El grupo de restauración Beer&Food ha adquirido el 100% de la cadena de restaurantes Tommy Mel's, especializados en comida popular americana y ambientados en los años 50, según ha informado en un comunicado la compañía este lunes. Un grupo que cuenta en su cartera con la máster franquicia de Tony Roma's. 

Beer&Food es propiedad del fondo Abac Solutions y de su equipo directivo. En su cartera, también cuenta con la hamburguesería americana Carl's Jr., con casi 4.000 puntos de venta a nivel internacional; o marcas nacionales como las cervecerías Gambrinus, Cruz Blanca, Official Irish Pub y los restaurantes mexicanos La Chelinda, entre otras.

Sergio Rivas, consejero delegado de Beer&Food, ha destacado en el comunicado que Tommy Mel's cuenta con una "amplia red de establecimientos y con una muy buena notoriedad de marca". "Dos elementos que se adaptan perfectamente a nuestra estrategia de crecimiento y consolidación y que se complementan con el resto de las marcas de nuestro portfolio", ha indicado.

Este movimiento refuerza la presencia del grupo en el sector de la comida rápida tras la compra el pasado 1 de marzo de la máster franquicia de Tony Roma's. La adquisición de Tommy Mel's es la segunda operación de la nueva etapa que Beer&Food inició el pasado 11 de enero tras ser adquirida por parte del fondo Abac Solutions en colaboración con un equipo directivo liderado por Sergio Rivas.

Abac confirma con esta operación su "fuerte apuesta" por la restauración organizada a través de una compañía que, en palabras de Oriol Pinya, socio fundador de Abac Capital, "está cumpliendo en tiempo récord los objetivos de un plan de crecimiento que tiene la vocación de convertir a Beer&Food en una de las mayores compañías de restauración de España y del sur de Europa".



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