La delgadez de la reina Letizia: esto es lo que come en un día normal

La figura de la reina Letizia siempre ha llamado la atención. Su delgadez, cada vez más pronunciada, y su cuerpo tonificado, es casi lo más comentado desde hace años en cada una de sus apariciones.

En el pasado se criticaba mucho a la mujer de Felipe VI por su bajo peso, algo de lo que se sigue hablando, sobre todo cada vez que llega el buen tiempo y Letizia muestra más partes de su cuerpo.

Este miércoles el debate se ha reabierto después de que la reina acudiera a la Fundación de Ayuda contra la Drogadicción (FAD) con un vestido que dejaba al descubierto la delgadez de su torso. Esto ha vuelto a focalizar la atención en su físico. ¿Por qué está tan delgada? ¿Qué come? ¿Siempre está a dieta? Lo vemos.

¿Qué come Letizia en un día normal?

La reina Letizia sigue desde hace años la dieta Perricone, creada por el doctor Nicholas Perricone, y es perfecta no sólo para estar en forma sino también para evitar las temidas arrugas y la flacidez. Entre las actrices de Hollywood es todo un éxito, y la siguen celebrities como Eva Mendes y Uma Thurman.

En este régimen se le da una especial importancia al consumo de frutas y verduras, como manzanas, peras, espinacas, col rizada, coliflor y aguacates; también a las semillas de lino, semillas de sésamo, almendras y nueces; legumbres, lácteos bajos en grasa y trigo sarraceno y avena completan la lista.

La carga proteica de esta dieta se obtiene principalmente del pollo, del pescado y de la carne roja. 

Nada de azúcar, harinas ni alcohol

Perricone considera cualquier alimento hecho con harina, azúcar u otro edulcorante es malo. Como resultado, la lista de alimentos prohibidos es larga: panes, cereales, galletas saladas, alimentos fritos, zumos de frutas, gelatina, pasta, pizza, patatas, arroz, refrescos, tortillas, tacos, helados, yogurt helado y sorbetes.

Cada comida o merienda debe incluir una proteína (siempre se come ésta primero para disminuir el apetito), un carbohidrato que no esté en la lista de prohibidos y ácidos grasos esenciales. Además, se puede consumir hasta 2 onzas de chocolate negro rico en antioxidantes al día. Todo ello combinado con el deporte y con una vida alejada por completo del tabaco y el alcohol.

Esta dieta la mantiene delgada

La dieta Perricone está basada en el consumo de proteínas, lo que está estrechamente relacionado con la pérdida de peso, por eso no es de extrañar que Letizia esté tan delgada.

Un análisis de 2014 sugirió que la proteína aumenta la sensación de saciedad, lo que nos hace comer menos durante el día, ya que nos mantiene 'llenos' por más tiempo.

Además, numerosas investigaciones han detallado que los alimentos ricos en proteínas aceleran el metabolismo y aumentan el efecto térmico del cuerpo, esto es, la cantidad de calorías que éste tarda en digerirlos y procesarlos. 

Las opciones ricas en proteínas que comen los que siguen esta dieta, como Letizia, son:

• Huevos revueltos, cocidos o a la plancha.
• Pavo o fiambre de pavo.
• Pollo.
• Verduras.
• Atún (mejor al natural).

¿Qué opinas de esta dieta?