Gastronomía

Disfruta de un San Valentín ‘foodie’ y goloso con siete planes originales

Ponle un toque de glamour: desde un tinto especial a un elegante hotel o un cóctel único

Disfruta de un San Valentín ‘foodie’ y goloso con siete planes originales.
Disfruta de un San Valentín ‘foodie’ y goloso con siete planes originales. Jasmine Waheed. Unsplash.

No hace falta tirarse en paracaídas ni escalar el monte más alto. Todo lo contrario, San Valentín requiere intimidad, relax y… mucho mimo. Te damos siete ideas para que el 14 de febrero deslumbres a tu ‘contrario’ y puedas crear un clima propicio con un inevitable toque de glamour. Todo sea por el amor.

1) Un ‘instagram’ chulo 

El restaurante ‘Amargo place to be’ es el local de moda en Triball, enclavado en la zona de Gran Vía. Para celebrar este San Valentín han cambiado el diseño de uno de sus platos más solicitados -Tartar de atún con aguacate, fresa y nube de wasabi-, al que le han dado forma de corazón. Un entrante sugerente que acompañan de un cóctel Cosmopolitan. ¡El plan perfecto para hacer una foto y publicarlo en Instagram!.  

Calle del Pez, 2. Madrid. Tel. 91 084 79 90. www.amargoplacetobe.com

Tartar de atún con aguacate, mango y nube de wasabi vertical. Rte. Amargo Place to be
Tartar de atún con aguacate, mango y nube de wasabi vertical. Rte. Amargo Place to be

2) Un dulce

Nada mejor que regalar el primer bombón que se elaboró en España. Son los deliciosos ‘cortados’ de Trapa, una tradición ya mítica. La empresa, de carácter nacional 100%, acaba de cumplir cincuenta años, estrena los sabores de limón y caramelo, un formato de “crujientes” y ofrece una amplia gama (con stevia, negro, etc.). Nunca fallan. Ya si les quieres añadir unas flores es cosa tuya. 

* Venta bombones: en grandes superficies y online en www.trapa.es

Cortados de chocolate negro 70% de Trapa.
Cortados de chocolate negro 70% de Trapa.

3) Un hotel

El hotel Pestana Plaza Mayor propone celebrar San Valentín en pleno corazón de Madrid. Y tres tipos de planes románticos para elegir: Celebration (39€)  que incluye:  Pétalos en la habitación,  Vip amenities, benjamin de cava, macarrons y el mensaje elegido en el espejo; Romantic (69€) que incluye lo mismo más upgrade a habitación superior. Luxury (169€) que además de todo lo anterior, comprende un masaje de 25 min para 2 personas en el spa del hotel.

* Hotel Pestana: Plaza Mayor. www.pestana.com

Vistas a la Plaza Mayor desde el hotel Pestana.
Vistas a la Plaza Mayor desde el hotel Pestana.

4) Un obsequio gourmet

La artista Nuria Blanco pinta a mano con motivos de animales unas bonitas y originales bandejas de loza ( 55 y 70 €, según tamaño) de edición limitada, perfectas para una tabla de quesos de Poncelet que los expertos maestros queseros de Poncelet te ayudarán a componer entre las numerosas especialidades que ofrecen en esta singular tienda

* Poncelet. C/ Argensola, 27. www.poncelet.es

Quesos de Poncelet en una fuente de Nuria Blanco.
Quesos de Poncelet en una fuente de Nuria Blanco.

5) Una escapada

San Valentín es la perfecta excusa para desconectar y huir de la rutina. El hotel Convento Aracena&Spa, en la provincia de Huelva, es uno de esos entornos donde se conjugan naturaleza espectacular, relax y gastronomía (es una de las cunas del ibérico). Un antiguo convento del siglo XVIII en un histórico edificio que cuenta con todos los avances modernos y de confort. Spa para relajarse y un restaurante- Huerto Nun-, donde disfrutar de la gastronomía.

* Calle Jesús y María, 19. Aracena. ( Huelva). www.hotelconventoaracena.es

Hotel Convento Aracena & Spa.
Hotel Convento Aracena & Spa.

6) Un cóctel

Nada más elegante que el cóctel ‘Pink Tail’ que la maison de Champagne Laurent Perrier pone a nuestra disposición en el bar LobbyTo del Gran Hotel Inglés (Madrid). Un lugar exquisito y único para degustar este combinación en distintas variantes, acompañadas de diferentes tapas como la piña Tajín o tosta de pastrami. (16 euros). También es una buena idea disfrutar de una copa del champagne Cuvée Rosé con tapa (18 euros). Sólo hasta el 2 de marzo.

* C/ Echegaray, 8. www.granhotelingles.com

Un 'pink tail' en el Gran Hotel Inglés.
Un 'pink tail' en el Gran Hotel Inglés.

7) Un vino

Habría muchísimas referencias para brindar en este día. Pero hemos elegido uno muy especial. El TintoPesquera 2017 es un vino mítico que tuvo gran protagonismo para que los vinos españoles se comenzaran a valorar. Su originalidad y calidad deslumbró al mundo entero. Con denominación de origenRibera del Duero y elaborado con con uva tempranillo, su precio es de 17,50 euros.

* Bodega Tinto Pesquera. Pesquera de Duero (Valladolid). www.familiafernandezrivera.com

Tinto Pesquera Crianza 2017 3D
Tinto Pesquera Crianza 2017 3D

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